Acana Regional Ranchlands

Aujourd’hui je vous propose d’analyser les Acana Regional Ranchland pour chien, à l’aide de notre infographie sur les apports nutritionnels des principaux ingrédients utilisés en pet food.

croquette acana regional ranchlandsInformations copiées-collées depuis le site Acana (source)

ACANA Ranchlands se caractérise par ses ingrédients locaux sans pareils, certifiés «propres à la consommation humaine», élevés ou pêchés par des gens de confiance, puis livrés frais tous les jours à nos cuisines.

Boeuf Angus frais (8%), agneau nourri à l’herbe cru (7%), porc Yorkshire frais (7%), boeuf déshydraté moulu (7%), agneau déshydraté moulu (7%), porc déshydraté moulu (7%), petits pois entiers, lentilles rouges entières, pois chiches entiers, gras de boeuf (5%), foie de boeuf frais (4%), foie de porc frais (4%), bison frais (4%), doré jaune sauvage frais (4%), lentilles vertes entières, haricots Pinto entiers, pois jaunes entiers, luzerne séchée au soleil, rognons de boeuf frais (2%), huile de lieu jaune (2%), fibres de lentilles, cartilages de boeuf séchés (1%), tripes d’agneau crues (1%), varech brun séché, citrouille fraîche, courge musquée fraîche, panais frais, chou vert frais, épinards frais, feuilles de moutarde fraîches, feuilles de navet fraîches, carottes fraîches, pommes Red Delicious fraîches, poires Bartlett fraîches, foie lyophilisé (boeuf, agneau et porc) (0,1%), canneberges fraîches, myrtilles fraîches (bleuets), racine de chicorée, curcuma, chardon Marie, bardane, lavande, racine de guimauve, fruits de l’églantier.

Additifs : Vitamine E, zinc et cuivre.

Conservé de façon naturelle grâce à de la vitamine E.

Protéines brutes (min.) 35 %
Matières grasses brutes (min.) 17 %
Cendres brutes (max.) 8.5 %
Fibres brutes (max.) 6 %
Humidité (max.) 12 %

Mon analyse sur les croquettes Acana Regional Ranchlands

Quand je vois des ingrédients annoncés comme étant « propres à la consommation humaine », cela me fait toujours tiquer, mais ne revenons pas là-dessus, j’en parle dans mon article sur la catégorisation des matières premières : human grade vs pet food. De même, en lisant « agneau nourri à l’herbe cru », je ne peux pas m’empêcher de me demander si c’est l’agneau ou l’herbe qui était cru… probablement les deux.

Intéressons-nous aux chiffres et regardons les ingrédients annoncés de plus près, à l’aide de l’infographie ci-contre pour calculer les apports en protéines, matières grasses et matières minérales.

1.    Isolons les viandes fraîches

Boeuf Angus frais (8%), agneau nourri à l’herbe cru (7%), porc Yorkshire frais (7%), boeuf déshydraté moulu (7%), agneau déshydraté moulu (7%), porc déshydraté moulu (7%), petits pois entiers, lentilles rouges entières, pois chiches entiers, gras de boeuf (5%), foie de boeuf frais (4%), foie de porc frais (4%), bison frais (4%), doré jaune sauvage frais (4%), lentilles vertes entières, haricots Pinto entiers, pois jaunes entiers, luzerne séchée au soleil, rognons de boeuf frais (2%), huile de lieu jaune (2%), fibres de lentilles, cartilages de boeuf séchés (1%), tripes d’agneau crues (1%), varech brun séché, citrouille fraîche, courge musquée fraîche, panais frais, chou vert frais, épinards frais, feuilles de moutarde fraîches, feuilles de navet fraîches, carottes fraîches, pommes Red Delicious fraîches, poires Bartlett fraîches, foie lyophilisé (boeuf, agneau et porc) (0,1%), canneberges fraîches, myrtilles fraîches (bleuets), racine de chicorée, curcuma, chardon Marie, bardane, lavande, racine de guimauve, fruits de l’églantier.

On obtient un total de 41% de viandes fraîches. En considérant qu’elles sont de bonne qualité, toutes ces viandes apportent donc :

Protéines : 41% x 20 = 8,2% Matières grasses : 41% x 3 = 1,2% Matières minérales  : 41% x 4 = 1,6%

2.    Inspectons les viandes déshydratées

Boeuf Angus frais (8%), agneau nourri à l’herbe cru (7%), porc Yorkshire frais (7%), boeuf déshydraté moulu (7%), agneau déshydraté moulu (7%), porc déshydraté moulu (7%), petits pois entiers, lentilles rouges entières, pois chiches entiers, gras de boeuf (5%), foie de boeuf frais (4%), foie de porc frais (4%), bison frais (4%), doré jaune sauvage frais (4%), lentilles vertes entières, haricots Pinto entiers, pois jaunes entiers, luzerne séchée au soleil, rognons de boeuf frais (2%), huile de lieu jaune (2%), fibres de lentilles, cartilages de boeuf séchés (1%), tripes d’agneau crues (1%), varech brun séché, citrouille fraîche, courge musquée fraîche, panais frais, chou vert frais, épinards frais, feuilles de moutarde fraîches, feuilles de navet fraîches, carottes fraîches, pommes Red Delicious fraîches, poires Bartlett fraîches, foie lyophilisé (boeuf, agneau et porc) (0,1%), canneberges fraîches, myrtilles fraîches (bleuets), racine de chicorée, curcuma, chardon Marie, bardane, lavande, racine de guimauve, fruits de l’églantier.

On obtient un total de 22,1% de viandes déshydratées. Là encore, nous allons partir du principe que ces ingrédients sont de haute qualité et qu’ils apportent donc :

Protéines : 22,1% x 70 = 15,5% Matières grasses : 22,1% x 8 = 1,8% Matières minérales  : 22,1% x 17 = 3,8%

 3.    Considérons les huiles et graisses

Boeuf Angus frais (8%), agneau nourri à l’herbe cru (7%), porc Yorkshire frais (7%), boeuf déshydraté moulu (7%), agneau déshydraté moulu (7%), porc déshydraté moulu (7%), petits pois entiers, lentilles rouges entières, pois chiches entiers, gras de boeuf (5%), foie de boeuf frais (4%), foie de porc frais (4%), bison frais (4%), doré jaune sauvage frais (4%), lentilles vertes entières, haricots Pinto entiers, pois jaunes entiers, luzerne séchée au soleil, rognons de boeuf frais (2%), huile de lieu jaune (2%), fibres de lentilles, cartilages de boeuf séchés (1%), tripes d’agneau crues (1%), varech brun séché, citrouille fraîche, courge musquée fraîche, panais frais, chou vert frais, épinards frais, feuilles de moutarde fraîches, feuilles de navet fraîches, carottes fraîches, pommes Red Delicious fraîches, poires Bartlett fraîches, foie lyophilisé (boeuf, agneau et porc) (0,1%), canneberges fraîches, myrtilles fraîches (bleuets), racine de chicorée, curcuma, chardon Marie, bardane, lavande, racine de guimauve, fruits de l’églantier.

On obtient un total de 7% d’huiles et graisses qui comme leur nom l’indique n’apportent… que des matières grasses :

Protéines : 7% x 0 = 0% Matières grasses : 7% x 100 = 7% Matières minérales  : 7% x 0 = 0%

4.    Dernière étape : les protéagineux

Boeuf Angus frais (8%), agneau nourri à l’herbe cru (7%), porc Yorkshire frais (7%), boeuf déshydraté moulu (7%), agneau déshydraté moulu (7%), porc déshydraté moulu (7%), petits pois entiers, lentilles rouges entières, pois chiches entiers, gras de boeuf (5%), foie de boeuf frais (4%), foie de porc frais (4%), bison frais (4%), doré jaune sauvage frais (4%), lentilles vertes entières, haricots Pinto entiers, pois jaunes entiers, luzerne séchée au soleil, rognons de boeuf frais (2%), huile de lieu jaune (2%), fibres de lentilles, cartilages de boeuf séchés (1%), tripes d’agneau crues (1%), varech brun séché, citrouille fraîche, courge musquée fraîche, panais frais, chou vert frais, épinards frais, feuilles de moutarde fraîches, feuilles de navet fraîches, carottes fraîches, pommes Red Delicious fraîches, poires Bartlett fraîches, foie lyophilisé (boeuf, agneau et porc) (0,1%), canneberges fraîches, myrtilles fraîches (bleuets), racine de chicorée, curcuma, chardon Marie, bardane, lavande, racine de guimauve, fruits de l’églantier.

Les taux des protéagineux ne sont pas indiqués mais comme les ingrédients sont classés par ordre décroissant, nous pouvons facilement les déterminer. Petits pois, lentilles rouges et pois chiches sont classés entre 7 et 5%, nous prendrons donc la valeur médiane de 6% chacun. Lentilles vertes, haricots Pinco et pois jaunes sont classés entre 4 et 2%, nous prendrons la valeur médiane de 3% chacun. Nous obtenons donc un total de protéagineux de 27%, qui apportent :

Protéines : 27% x 20 = 5,4% Matières grasses : 27% x 1 = 0,3% Matières minérales  : 27% x 3 = 0,8%

Faisons les comptes

Additionnons les teneurs apportées par les différentes catégories d’ingrédients :

Recette Protéines Matières
grasses
Matières
minérales
Viandes fraîches de haute qualité 41 % 8,2 % 1,2 % 1,6 %
Viandes déshydratées de haute qualité 22,1 % 15,5 % 1,8 % 3,8 %
Huiles et graisses 7 % 0 % 7 % 0 %
Protéagineux 27 % 5,4 % 0,3 % 0,8 %
TOTAUX 97,1 % 29,1 % 10,3 % 6,2 %
Teneurs annoncées 35 % 17 % 8,5 %
ECART   -5,9 % -6,7 % -2,3 %

On a analysé 97,1 % de la recette, et il nous manque 5,9 % de protéines. Même si les 2,9 % manquants apportaient 100% de protéines, nous n’arriverions pas aux 35 % annoncés.

L’avis de l’expert sur les croquettes Acana Regional Ranchlands

Tous les taux calculés sont très en dessous des taux théoriques, il donc est raisonnable de penser que ces taux sont tout simplement mensongers, ce qui constitue une fraude et devrait être sévèrement puni par nos autorités.

Etant donné que le taux de cendres annoncé est plus bas que le taux de cendres théorique, nous pouvons émettre une autre hypothèse : les viandes présentées comme crues pourraient être en réalité des viandes déshydratées de très mauvaise qualité que le fabricant réhydrate. Là encore, ce mode de calcul passablement douteux est clairement fait pour tromper le consommateur, et mériterai une sanction.


Qui suis-je pour affirmer cela ?
Pour celles et ceux qui ne me connaissent pas, découvrez mon profil d’expert du petfood.